Europa · Italia
Un itinerario dedicato all'eccellenza enogastronomica toscana, incentrato sulla cultura dell'olio extravergine d'oliva e dei sapori autunnali.
Un itinerario dedicato all'eccellenza enogastronomica toscana, incentrato sulla cultura dell'olio extravergine d'oliva e dei sapori autunnali. Il percorso si snoda tra le province di Pisa, Livorno, Siena e Firenze, toccando borghi iconici come Bolgheri, Montalcino e San Miniato in un periodo compreso tra fine ottobre e fine novembre.
L'esperienza permette di approfondire la conoscenza delle materie prime locali attraverso visite guidate a prestigiosi frantoi con dimostrazioni dei processi di lavorazione, degustazioni di vino nei territori di Bolgheri e cene tematiche che celebrano il tartufo di San Miniato e le specialità del Chianti.
Il viaggio prevede la presenza costante di un esperto dedicato alla spiegazione dei segreti della produzione e della degustazione dell'olio. La sistemazione è prevista in strutture tipiche quali agriturismi o hotel storici, con un ritmo che alterna passeggiate guidate alla scoperta del territorio a momenti di approfondimento culinario.
5 giorni di programma
Il viaggio ha inizio a Pisa, cuore della Toscana settentrionale Il viaggio ha inizio a Pisa, cuore della Toscana settentrionale. La giornata è dedicata all'arrivo e alla prima presa di contatto con l'atmosfera della regione, con pernottamento in una struttura tipica e cena inclusa.
Dalla città della Torre ci si sposta verso la Costa degli Etruschi Dalla città della Torre ci si sposta verso la Costa degli Etruschi. Si raggiunge Castagneto Carducci e successivamente il pittoresco borgo di Bolgheri. Qui è prevista una visita in cantina con degustazione di vini locali e una passeggiata guidata nel centro romantico del borgo, seguita dalla cena e dal pernottamento.
Il percorso prosegue verso sud-est alla volta di Montalcino, patria del celebre Brunello Il percorso prosegue verso sud-est alla volta di Montalcino, patria del celebre Brunello. La giornata è scandita da escursioni e visite guidate che mostrano la pura essenza dei paesaggi toscani, concludendosi con la cena in struttura.
Attraversando la Val d'Orcia e le colline del Chianti e del Chianti Fiorentino, si partecipa a visite guidate presso frantoi locali per osservare i processi di lavorazione delle olive Attraversando la Val d'Orcia e le colline del Chianti e del Chianti Fiorentino, si partecipa a visite guidate presso frantoi locali per osservare i processi di lavorazione delle olive. È previsto un ricco aperitivo con assaggi e piatti abbinati agli oli prodotti. La giornata si conclude a San Miniato con una cena speciale a base di tartufo.
L'ultima giornata è dedicata alla scoperta di San Miniato, borgo celebre per i suoi prodotti d'eccellenza, prima della conclusione del tour dedicato ai sapori autentici della Toscana.
Bulgaria
Un itinerario culturale d'eccezione nel cuore della Bulgaria, tracciato per svelare i siti più iconici e le testimonianze storiche più profonde del paese.
Turchia
Un itinerario circolare che parte dalla magica Istanbul per attraversare i paesaggi iconici dell'Anatolia, toccando la capitale Ankara e le formazioni geologiche della Cappadocia.
Italia
Un itinerario dedicato alla scoperta della Sicilia occidentale, alternando il relax sulle spiagge più iconiche della regione alla ricchezza del patrimonio storico e culturale.
